| 月饼质量专项抽查合格率达98.1% |
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| http://news.zsnet.com 2008年9月5日10:59 来源：法制网—法制日报 |
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本报北京9月4日讯 一年一度的中秋佳节近在眼前。国家质检总局今天公布的月饼产品质量国家监督专项抽查结果显示，月饼实物质量抽样合格率达到98.1%，行业整体质量水平较为稳定，大中型企业和名牌产品占据了主流市场。
今年共抽查30个省、自治区、直辖市的368家月饼生产企业的489种产品。
此次抽查涉及到的83家大中型企业，占抽查企业总数的22.5%，其2007年销售额占所抽查企业总销售额的85%。特别是北京稻香村食品有限责任公司食品厂等7家获得“中国名牌”称号的企业生产的月饼无论感官、标识、包装，还是卫生指标均符合标准要求，产品质量较好，市场占有率高。
专项抽查发现的主要质量问题是个别产品菌落总数超标、个别产品铝残留量超标。同时，还有个别产品存在过度包装和产品标签标注不规范现象。记者韩乐悟
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